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山药与山药脆片

2017-08-15

薯蓣,通称山药。山药原产山西平遥、介休,现分布于中国华北、西北及长江流域的江西、
湖南等地区。栽种者称家山药,野生白薯称野山药;中药材称淮山,淮山药、怀山药等。因
其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。
 山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、中
益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。除此之外,还有消渴生津、保健、养颜等功
效。并且还对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落、冻疮、糖尿病、婴儿消化不良、溃疡性口腔
炎、肺结核、妇女月经带下等有很好的疗效。
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;  具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;  主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
   济南晨阳科技有限公司为了将山药更加方便的适用于更多的人群,自主研发了以面粉和山药粉为原料的山药脆片。该产品松脆可口,薄如蝉翼,一经推出,收到了各个年龄段人士的喜欢。将山药加工,做成油炸食品,不仅避免了山药携带不便的缺点,也更加适应了当今快节奏的社会生活。

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